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    辽宁快乐12遗漏数据:南阳美食面疙瘩汤,面筋道,汤香浓,是不可多得的美食

       日期:2019-06-17     来源:今日头条    作者:老王说网事    浏览:1183    评论:0    
    核心提示:面疙瘩:做法简易,用面粉加水调和,一小块一小块地挟入沸汤即成。在南阳很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后, 面疙瘩加水继续和,使面块变软,放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸,再将已经很有粘

    辽宁省十一选五 www.nt006.com 面疙瘩:做法简易,用面粉加水调和,一小块一小块地挟入沸汤即成。在南阳很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后, 面疙瘩加水继续和,使面块变软,放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸,再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的汤中。做好的面疙瘩面筋道,汤香浓,是不可多得的美食?!?img src="https://p3.pstatp.com/large/433400024c29d4355217" rel="nofollow" img_width="640" img_height="547" inline="0" alt="南阳美食面疙瘩汤,面筋道,汤香浓,是不可多得的美食">

    喝面疙瘩的时候,山珍海味、名菜佳肴,统统被摒弃在外,想吃的,只有小小的一碗面疙瘩。稀饭的概念比较宽泛,有小米粥、大米粥、苞米粥、绿豆汤、麦仁汤等,最常做的,当然是面疙瘩了。当地流传有“小孩一咯哇,鸡蛋面疙瘩”的说法,看来当时产妇能得到的最高补养,也不过是面疙瘩。一日三餐,一般家庭是“两甜一咸”,中午或晚上喝一顿面条,另外两顿饭,都少不了稀饭,尤其是早餐,面疙瘩常常占据着“唯我独尊”的地位。南阳美食面疙瘩汤,面筋道,汤香浓,是不可多得的美食

    面疙瘩虽然看上去容易做,但真正做好,还要一定的技巧,初学者往往不是做成了“面水”便是做成浆糊。关键是面粉中加入的多少,掌握好比例,然后耐心向同一方向搅,搅出面筋之后,再加稍许水搅,这样,在锅中搅拌时,便不会出现大疙瘩,而会成为鸡蛋穗子一般均匀的面汤。南阳美食面疙瘩汤,面筋道,汤香浓,是不可多得的美食

    流行歌曲《杜十娘》中,有“郎君啊,你是不是饿得慌,你要是饿得慌就对我十娘讲,十娘我给你做面汤”,我就猜想,至少,歌词的作者怕是河南老乡了,否则,他不会对面汤有这样浓厚的感情。南阳美食面疙瘩汤,面筋道,汤香浓,是不可多得的美食

     
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